Essen & Trinken

Unsere Mahlzeiten sind sorgfältig auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt:

• Ein abwechslungsreicher Speiseplan sorgt für kulinarische Vielfalt.
• Anregungen und Wünsche unserer Patientinnen und Patienten nehmen wir gerne entgegen.
• Bei speziellen Diäten bieten wir entsprechend angepasste Menüs an.

Am ersten Tag Ihres stationären Aufenthaltes erhalten Sie ein sogenanntes „Zugangsessen“. Dabei handelt es sich um „leichte Vollkost“. Für den weiteren Aufenthalt können Sie aus dem Angebot unseres Wochenspeiseplans die Wunschkost bestellen. Der Plan hängt in jedem Patientenzimmer aus und zeigt Ihnen sowohl die Auswahl des Mittag- wie auch die des Abendessens. Generell wird Ihre Bestellung von einer Pflegekraft entgegengenommen und an die Küche weitergeleitet. Einzige Ausnahme ist eine auf ärztlicher Anordnung basierende Diät, die aufgrund Ihrer Erkrankung eine spezielle Kostform verlangt. Dann kann es vorkommen, dass Sie nicht die Speise bekommen, die Sie ursprünglich bestellt haben. Darüber wird Sie aber der behandelnde Arzt oder die behandelnde Ärztin gerne informieren.

Trinken ist nicht nur bei warmem Wetter sehr wichtig. Im Alter nimmt häufig das Durstgefühl ab, dennoch benötigt der Körper regelmäßig Flüssigkeit. Auf allen Stationen stehen Ihnen deshalb neben den bei den Mahlzeiten gereichten Getränken auch Mineralwasser und verschiedene Säfte zur Verfügung.

Eine umfangreiche Patientenbefragung bestätigt die hohe Zufriedenheit mit unserem Speisenangebot. Dank der engagierten Mitarbeit unseres Pflege- und Küchenteams konnten wir wertvolle Rückmeldungen sammeln und unser Angebot kontinuierlich verbessern. Die Ergebnisse zeigen, dass unsere Küche nicht nur bedarfsgerecht ist, sondern auch geschmacklich überzeugt.